L(+)-Ascorbic acid, 99% 100g Acros

– Hóa chất được sử dụng trong phân tích hóa học tại phòng thí nghiệm, viện nghiên cứu,…

– Là một chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa quan trọng.

– Sử dụng làm chất hỗ trợ chế biến hoặc làm chất bảo quản trong một số chất dinh dưỡng hoặc thành phần thực phẩm.

– Hình thể: rắn, màu trắng ngà

– Khối lượng mol: 176.13 g/mol

– pH: 2,1-2,6 

– Điểm nóng chảy: 190 – 192 °C/ 374 – 377,6 °F

– Độ hòa tan trong nước: 333 g/L (20 °C)

– Nhiệt độ tự động: 380 °C/ 716 °F