Bộ test Total Sugar (glucose and fructose) Merck

– Bộ test được sử dụng để xác định hàm lượng đường giảm trong khoai tây, ngoài ra còn để xác định glucose và fructose trong thực phẩm và trong nước

– Phương pháp: xác định bằng que thử 65 – 650 mg/l Reflectoquant®

– Độ tinh khiết:

+ standard 1: 90 – 110 mg/l

+ standard 2: 270 – 330 mg/l

+ standard 3: 495 – 605 mg/l

– Bảo quản ở nhiệt độ từ +2°C đến +8°C.